ayokegunungkidul

 Empon-Empon Bagi Masyarakat Gunungkidul

Empon-Empon merupakan Tanaman herbal untuk obat-obatan atau bumbu dapur. Kabupaten Gunungkidul termasuk wilayah yang kaya akan tanaman empon-empon ini. Di antaranya jahe atau ginger. Nama latin dari jahe adalah zingiber officinale, bermanfaat sebagai obat masuk angin, obat batuk, sakit pinggang, kepala pusing, obat pegal-pegal dan masih banyak lagi manfaat yang lain. lalu ada Kunyit atau […]

 Empon-Empon Bagi Masyarakat Gunungkidul Read More »

Dlingo dan Bengle

Dlingo dan Bengle Merupakan rempah-rempah, atau empon-empon yang bentuk luarnya mirip dengan jahe. Namun, baunya sangat menyengat dan bagi sebagian orang bisa membuat pusing Seerta daging di dalamnya berwarna kuning muda. Karena baunya yang sangat menyengat di Indonesia, jenis rempah sangat jarang digunakan sebagai bumbu masak. Sebaliknya di negeri Thailand rempah ini termasuk sebagai bumbu

Dlingo dan Bengle Read More »

Caping Bagi Masyarakat Gunungkidul

Caping Biasanya dipakai oleh sebagian petani di Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, saat bekerja di sawah atau ladang. Caping berfungsi sebagaimana topi pada umumnya, yakni berguna untuk melindungi kepala dari sengatan matahari. Caping selalu setia menemani petani ke sawah untuk melindungi dari terik matahari dan hujan. Caping biasanya terbuat dari bambu. Caping dapat menahan panas terik

Caping Bagi Masyarakat Gunungkidul Read More »

Aliran sungai di Dalam Gua Bribin

Terdapat di Kalurahan Dadapayu, Kapanewon Semanu, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Di dalam gua ini terdapat aliran sungai yang sangat deras. Untuk masuk gua dilakukan secara vertikal. Proyek pengangkatan air di Gua Bribin pertama kali dikerjakan sekitar tahun 2004 dan selesai pertengahan tahun 2008. Proyek BSBT Bribin adalah yang ke-4 setelah Ngobaran, Baron dan Seropan. Adapun

Aliran sungai di Dalam Gua Bribin Read More »

Empuk dan Nikmatnya Jadah Gemblong

Jadah Gemblong merupakan salah satu makanan tradisional khas Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Proses pembuatannya, bahan baku beras ketan ditumbuk atau dilembutkan dan ditanak seperti memasak beras. Nama jadah sering diterangkan dari asal kata mujahadah, artinya bersungguh-sungguh. Maksudnya, kita bersungguh-sungguh dalam melaksanakan hajat dan memohon pertolongan Allah atau Tuhan Yang Maha Esa agar hajat itu dikabulkan.

Empuk dan Nikmatnya Jadah Gemblong Read More »

Sayur Rebung Gunungkidul

Rebung adalah bambu yang masih muda dan dapat dimakan, rasanya pun enak. Masyarakat biasanya mengolahnya menjadi sayur santan yang gurih atau pedas. Selain rasanya nikmta, sayur rebung mengandung banyak kelebihan, di antaranya: 1. Antioksidan. Kandungan ini dapat menangkal radiasi bebas senyawa yang berbahaya bagi manusia. Sedangkan jenis antioksidan yang terdapat dalam rebung dinamakan fitosterol. 2.

Sayur Rebung Gunungkidul Read More »

Permainan Jamuran, Permainan Tempo Dulu yang Tergerus Jaman

Jamuran merupakan permainan tradisional anak di Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Nama jamuran diambil dari nama tumbuhan jamur. Jamur yang berbentuk seperti payung bulat itulah yang menjadi inspirasi nama dolanan jamuran. Permainan jamuran merupakan permainan dengan membentuk lingkaran seperti jamur. Anak-anak menyebutnya dengan dolanan jamuran. Biasanya yang memainkan dolanan jamuran ini adalah anak-anak perempuan. Namun tidak

Permainan Jamuran, Permainan Tempo Dulu yang Tergerus Jaman Read More »

Argososro FM, Radio legendaris di Gunungkidul

Era kebebasan yang mulai digulirkan pasca Orde Baru, memicu munculnya radio-radío baru yang mengusung konsep lama sebagai media hiburan maupun mulai mengedepankan radio yang berbasis jurnalistik atau informasi. Tren perkembangan pengelolaan radio tidak lagi hanya dikelola atas nama hobi, tetapi sudah mengarah pada manajemen yang profesional. Indikasinya dapat dilihat dengan menggejalanyasegmentasi dalam industri radio. Sejak

Argososro FM, Radio legendaris di Gunungkidul Read More »

Penggunaan Anglo di Gunungkidul

Anglo Merupakan Alat memasak yang berfungsi seperti halnya kompor minyak, kompor listrik ataupun kompor gas. Hanya saja, anglo terbuat dari tanah liat dengan bentuk yang unik. Anglo biasanya berbahan bakar arang. Jadi, arang tersebut dimasukkan ke dalam anglo. Diberi minyak tanah sedikit dan dibakar. Biarkan beberapa saat sanbil dikipasi hingga arang tersebut benar-benar panas. Selanjutnya

Penggunaan Anglo di Gunungkidul Read More »