Pohon kakao sangat mudah ditemui di Kalurahan Putat, Kapanewon Patuk, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sudah banyak olahan dari biji kakao yang dihasilkan oleh Kelompok Desa Prima Gumbregah, salah satunya adalah Dodol Kakao.
Untuk mengubah biji kakao menjadi Dodol Kakao pun melewati proses yang cukup panjang. Biji kakao yang sudah difermentasi kemudian disangrai dan diblender hingga halus. Selanjutnya dicampuri beberapa bahan lain seperti tepung ketan, gula, dan santan.
Setelah proses pembuatan adonan, kemudian adonan dodol yang sudah jadi didiamkan semalam, dan barulah dilakukan proses pembungkusan.
Dijelaskan pula Kelompok Desa Prima Gumbregah tidak menyediakan stok karena terhalang masa kadaluarsa dodol yang hanya ssekitar 10 hari. Jadi mereka hanya menerima pesanan atau sistem pre-order. Untuk harga jual dodol kakao sendiri yaitu Rp 70.000/kg