Soto Tan Proyek berada di jalan strategis Jl. Wonosari Yogya Km. 4 Logandeng, Playen, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Letaknya yang strategis membuat orang yang datang ke Gunungkidul mudah menemuinya. Kedai kuliner dengan menu utama soto tersebut dimiliki oleh 4 keluarga yang berada di beberapa lokasi di Gunungkidul.
Kuliner Soto ini cukup legendaris. Didirikan oleh pemilik sejak 1980-an. Soto tan proyek diracik dengan kombinasi bumbu yang berbeda dengan soto lain. Sehingga memiliki kuah yang bening. Lebih nikmat lagi daging ayam yang digunakan menggunakan ayam kampung.
Selain menjadi salah satu favorit masyarakat sekitar dan kalangan pegawai di sejumlah instansi, warung soto ini juga ramai dikunjungi wisatawan saat hari libur.