Siapa sejatinya Jayeng Katon atau sering di sebut Jayeng Katong. Menurut cerita yang beredar, Jayeng Katon adalah masih kerabat dari Prabu Brawijaya V, yang dulu pergi dari Majapahit lantaran menghindari kejaran prajurit Demak. Di tempat yang sekarang bernama Kalurahan Katongan, Kapanewon Nglipar, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta inilah, dulunya Jayeng Katon melakukan puja brata. Atau disebut juga semedi di sebuah sendang yang hanya di tumbuhi sebatang pohon, tak jauh dari areal pemakaman umum.
Sang Nayaka Praja Majapahit itupun memilih jadi pendeta dan babat alas wana marta, untuk dijadikan sebuah dusun yang sekarang dikenal dengan Bumi Katongan atau Kalurahan Katongan. Dikatakan pula, nama Jayeng Katon sebenarnya mempunyai makna tersendiri. Jayeng bisa diartikan semu, maya, tidak tampak, sedangkan Katon punya arti kelihatan, tampak, nyata.
Kalau diartikan secara umum, sosok Jayeng Katon memeiliki ilmu yang bisa menghilang, atau ilmu halimunan. Namun kebanyakan masyarakat Jawa menyebutnya dengan istilah Aji Panglemunan. Dimana sosok yang mempunyai ajian tersebut, mampu menghilang dan bisa menampakkan diri.
Jayeng Katon atau Jayeng Katong merupakan sesepuh yang menjadi cikal bakal berdirinya Kalurahan Katongan.