Seiring semakin naik pamornya Gunungkidul sebagai daerah favorit tujuan wisata, bisnis di bidang kuliner meningkat pesat akhir-akhir ini. Warung makan, dan sejenisnya banyak berdiri hingga memadari jalur utama keluar masuk Gunungkidul dan ruas-ruas jalan menuju destinasi wisata.
Seperti halnya Warung Simbok, warung yang sudah berdiri sejak 2015 ini menyediakan beragam menu makanan, ada beberapa makanan yang disajikan di Warung Simbok ini, empat diantaranya yang menjadi andalan adalah Ayam Ingkung, ayam yang dimasak dengan cara diungkep bumbu dan disajikan dengan areh (santan kental), Wader Lombok Ijo, wader yang dimasak dengan rempah dan cabai menghasilkan rasa yang gurih, pedas, dan manis. Yang ketiga ada empal serundeng, daging sapi yang dimasak dalam bumbu sehingga kering dan gurih, yang terakir Sayur Ndeso, makanan khas Gunungkidul ini juga tersedia di Warung Simbok, sayur yang dimasak dengan bumbu khas Gunungkidul dimasak utuh sehingga kuahnya lebih pedas, gurih, dan manis.
Kata SIMBOK sendiri berasal dari bahasa Jawa, yang berarti “ibu”, yang mengandung makna bahwa Warung Simbok merupakan dedikasi dari pemilik kepada ibunya sebagai penghormatan terhadap beliau. Alamat lengkap dari Warung Simbok berada di Jalan Wonosaro, Yogyakarta Km 5.5 Playen, Gunungkidul. Jam operasional Warung Simbok ini beroperasi setiap hari, mulai pukul 9 pagi hingga 7 malam.
Warung Simbok mudah ditemukan karena terdapat logo besar di pinggir jalan yang menandakan lokasi tepat Warung Simbok, serta juga bangunan yang berkonsep Jawa kuno khas Gunungkidul, saat sampai pun kamu akan melihat bangunan joglo Jawa, sampai kamu melihat kedalam, interiornya pun mengusung konsep Jawa kuno menambah kesan antik Warung Simbok.
Harga yang dipatok di Warung Simbok mulai dari Rp25.000 per orangnya, namun jika kamu datang dengan rombongan keluarga, di sini juga tersedia menu paket ekonomis rombongan mulai dari Rp230.000. Fasilitas yang disediakan oleh Warung Simbok juga sudah lengkap, dimulai dari tempat parkir yang luas, kebersihan toiletnya, terdapat juga mushola, dan tentunya Wi-Fi yang sangat lancar.
#inibaruliburan